France Culture consacre une émission à la Ferme biologique du Bec Hellouin, en Haute Normandie, l'un des rares lieux de production maraîchère en Europe conçu selon les principes de la permaculture. « Nous avions juste un grand jardin… » racontent Charles et Perrine Hervé Gruyer. En quelques années ce couple de néo paysans en quête de sens et de produits sains a réussi à produire des fruits et légumes de qualité en grande quantité, sur un hectare de surface. Les mains dans la terre, dans le respect du sol et sans recours au pétrole. Aujourd’hui leur micro-ferme attire tous ceux qui réfléchissent à de nouvelles pratiques agricoles productives et durables.
Ce reportage d’une cinquantaine de minutes sera diffusé dans le cadre de l’émission « Sur les docks ». Vous pouvez réécouter cette émission sur le site pendant 500 jours.
